五官科是诊断治疗耳、鼻、咽、喉及其相关头颈区域的重要学科。随着科技的进步与发展，医学各科相互渗透和促进，拓展了五官科的范畴，耳显微外科、耳神经外科、侧颅底外科、听力学及平衡科学、鼻内镜外科、鼻神经外科（鼻颅底外科）、头颈外科、喉显微外科、嗓音与言语疾病科、小儿耳鼻咽喉科等的出现，大大丰富了五官科的内容。

天津大学新城医院五官科目前主要开展：鼻咽喉镜、动态喉镜等检查治疗，鼻内镜下鼻腔鼻突微创手术，鼻息肉摘除，鼻窦开放，鼻中隔偏曲矫正，喉镜下声带息肉、会厌囊肿、扁桃体摘除，儿童腺样体刮除，悬雍垂-腭-咽成型术（鼾症手术），中耳乳突根治术及喉癌手术、中耳成型术，鼓膜修补术，鼻腔内良恶性肿瘤切除术，外鼻良恶性肿瘤切除术及突发性耳聋的高压氧治疗等。